Menu 'Selectie van de chef'
Blue fin tonijn / zwarte radijs / soja
***
*witte pens Dierendonck / fregola / ketchup*
+ € 18
***
Schelvis / puntpaprika / mossel / kokos
***
*coquille / oscietra Persian caviar / aubergine*
+ € 28
***
Zwartpootkip / boschampignon / dragon
***
*huisgeselcteerde kazen*
+ € 10
***
Nectarine melba
4 gangen menu € 75
Aangepaste wijnen :
4 gangen € 30
5 gangen € 35
6 gangen € 40
7 gangen € 45
