Menu 'Selectie van de chef'
Coquilles / Bloemkool / Hazelnoot
***
* Langoustine / Tapioca / Nantua *
+ € 28
***
Hartzwezerik / Knolselder / Kimchi / Dashi
***
** Pomme Moscovite **
Royal Belgian caviar platium
10 gr. Kaviaar + € 35
20 gr Kaviaar + € 65
***
Lotte / Morilles / Spinazie / Beurre blanc
***
*** Huisgeselecteerde kazen ***
+ € 10
***
Perzik / Yoghurt / Asperge
4 gangen menu € 75
Aangepaste wijnen :
4 gangen € 30
5 gangen € 35
6 gangen € 40
7 gangen € 45
