Oudejaarsavond

Menu

Champagne Castellane | fijne hapjes

Schotse zalm BBQ "mi-cuit" | dragon | paprika | mosterd cremeux

Kreeft | spinazie | mousseline | basilicum

Ravioli bospaddenstoelen | bouillon | wintertruffel

Hertenkalf | knolselderpuree | stoofpeer | raap "Tarte Tatin"

Chocolade | gezouten caramel | vanille

Koffie | garnituren


Aanvang om 19 uur tot 4 uur
Menu 205 euro alles inclusief 
Nachtbuffet inbegrepen
Reservatie definitief na storting op BE 47 1430 6382 3980
1 storting per tafel