Maandmenu

  

MENU RENARD         

 

Tonijn "yellowfin"

Ijspegel | zwarte peper

 

Zeeuwse oester *

Aardappel | puntarelle

 

Rog

Gremolata

 

Tarbot **

Witloof | wintertruffel

 

Duif

Haverwortel | parelgerst


Persimmon

Bloedsinaasappel | yuzu


Koffie & garnituur

 

MENU 4 GANGEN   € 58     PASSENDE WIJNEN € 25

MENU 5 GANGEN   € 70 *    PASSENDE WIJNEN € 30

MENU 6 GANGEN   € 82 ** PASSENDE WIJNEN € 35



Assortiment geaffineerde kazen +15 euro

zoete begeleiding | brioche


                                                              

Gelieve ons te verwittigen bij allergenen of speciale diëten

 

toon foto's